En este artículo os hablaremos como distribución de productos de limpieza en Asturias, ya que hemos ampliado nuestro catálogo de productos debido al covid-19.
Aún muchos tienen dudas respecto a la higiene para restaurantes frente al covid y, pese a que casi todos los bares y restaurantes ya han abierto o tienen fecha de apertura, siguen surgiendo dudas nuevas en los métodos y medidas de prevención frente al virus.
Hoy os traemos, de la mano de Mahou, un listado de medidas higiénicas para todos los negocios de hostelería y siempre recomendamos seguir la normativo municipal y nacional que nos hayan ofrecido los estamentos gubernamentales y la OMS
Limpieza de restaurantes por covid
Se recomienda una limpieza a fondo dos veces al día y se ventilará con frecuencia (con productos adecuados, abajo del artículo tienes unos ejemplos de productos eficaces).
Mantener cuando se puede la distancia de 2 metros (sí, es difícil, pero debemos hacerlo en las ocasiones en las que podamos).
La mascarilla es imprescindible, no se podrá mantener la distancia en todo momento, así que, por el bien del restaurante, sus empleados y clientes, se deberá mantener el protocolo.
Habrá disponibles geles y jabones para la desinfección tanto de clientes y empleados como de mesas, sillas y demás.
Es recomendable tanto a nivel de seguridad como de marca colocar señales en el suelo para mantener la distancia y no temer a aconsejar a los clientes a mantener la distancia entre mesas.
Medidas en las terrazas ante el covid
Las mesas estarán a dos metros de separación como mínimo.
Se limpiarán siempre antes y después de la llegada de clientes, si se sientan sin estar limpias habrá que informarles de que tienes que limpiar antes, te lo agradecerán.
Utensilios comunes como ceniceros, cartas, aceites, etc. Se tendrán que eliminar.
Limpieza de cocinas en restaurantes covid
En la cocina e interior del restaurante también se recomienda una limpieza y ventilación frecuente (con los productos adecuados).
Lavarse las manos con frecuencia (gel-jabón), llevar el pelo recogido,
Seguir el APPCC de adaptación frente al covid.
Menaje en restaurantes para covid
En el tema de las vajillas, manteles, etc. Hay bastante debate. Lo recomendado es utilizar material desechable (reciclable o compostable), en caso de no tenerlo, nunca realizar entre clientes sin desinfectar antes.
En el caso de vajillas, deberían ser desinfectados a 80ºC y en el caso de tejidos a 60ºC.
Productos de limpieza para restaurantes.
Desde Mencía, conociendo la gran necesidad de productos de higiene y desinfección para estos tiempos, hemos añadido a nuestro catálogo gran cantidad de productos de limpieza como son*:
Mascarillas higiénicas y FFP2 (10 y 50 uds).
Pantallas protectoras (uds sueltas o 50 uds).
Gel hidroalcohólico en diferentes tamaños.
Toallitas higienizantes.
Dosificadores de gel.
Pulverizadores.
Garrafas de desinfectante.
*Estos son algunos ejemplos, para conocer más sobre nuestra distribución de productos de limpieza en Asturias ponte en contacto con nosotros para consultar.
Mencia Hostelería, tu distribuidor de confianza.
¡Pregúntanos tus dudas al 985167336 o al email mencia@menciasl.com!
Estamos en Polígono de Roces, Calle Arquímedes 57, 33211, Gijón.